Mulai buka beberapa bulan yang lalu, tempat ini satu satunya resto yang menyajikan kuliner klasik India secara total. Sangam berarti dua sungai yang bergabung jadi satu yang menggambarkan adanya 2 budaya yang menyatu. Lokasinya di Jalan Pandega Siwi 14. Yang paling gampang dari jalan Pandega Marta, masuk dari Ring Road Utara perempatan Kaliurang.
Tempatnya mungil dengan warna warna cerah merah cabe, indigo, kunyit, hijau dan biru yang segar, dengan dekorasi unik dari India, campuran modern dan tradisional yang kreatif.
Pilihan makanannya mulai aneka appetizer, soup, pilihan utama non atau vegetarian, dan aneka deserts.
Aku dan beberapa teman mencoba maharaja soup, chicken curry dan chicken tandori, vegetable curry, chapati dan pharata. Semuanya puas dengan rasa dan penyajian.
Sebenarnya banyak pilihan seperti palaak paneer, samosa, raita dan yang menggiurkan air liur, tapi mungkin aku akan menikmatinya lagi di waktu mendatang.
Bukanya dari jam 11 pagi - 10 malam, dan biaya makan diperkirakan sekitar Rp 50000 - 80.000,-
Aku rekomendasikan bagi yang ingin menikmati santap siang atau malam yang romantik. Sayangnya mereka belum punya lisensi untuk menyajikan wine.
Selain restoran, Sangam
House memiliki butik, ruang pameran mungil dan kelas Yoga. Pemiliknya temanku Pascal dan Martin Surbakti.
Wah senang sekali. Saya makan makanan India waktu di Charlottesville, Virginia di Maharaja. Sudah lama ingin makan makanan India. Demikian juga anak saya. Pasti akan saya sempatkan ke Sangan dengan anak saya. Sampai ketemu.
BalasHapusSalam dan hormat,
Paulus dan Yonathan