Bakmi Pele

Bakmi Jawa dikenal dengan proses masak yang sangat intensif. Hanya satu porsi per masak dan menggunakan anglo arang. Umumnya menggunakan mi kuning, bihun atau nasi. Ada yang goreng atau rebus. Kalau magelangan menggunakan campuran nasi dan mi. Nyemek kalau masakan agak agak basah. Tambahannya biasanya ayam yang disuir.

Di Jogja, bakmi Pele merupakan salah satu yang terkenal. Lokasi disebelah barat kraton di alun2 utara. Lokasi dibawah pohon beringin besar.

Duduknya lesehan atau dikursi.

Malam ini aku pesan mi rebus dan temenku pesan bihun goreng.

Keduanya dengan the manis menghabiskan 28000. Rasanya memang enak. Tempat kurang bersih karena tikar yang dipakai orang banyak.

Powered by Telkomsel BlackBerry®